rus
Краснодар
02:48
Кумин (зира)
Кумин (зира) - фото 1
Обновлено: 17 июля 2019, 11:50

Кумин (зира)

270 руб/килограмм
Смирнов Артем
руководитель
,  Краснодар, RU
на Флагма с 15 мая 2018

Описание

Кумин - это сухие зеленовато-серые семена однолетнего травяного растения. Семена продолговато-овальной формы, размер семян от 2 до 6 мм. Кумин обладает сильным, приятным пряным ароматом и слегка горьковатым, острым вкусом.
Кумин родом со Среднего Востока и Северной Африки. Сегодня кумин промышленно выращивается в Индии, Северной Африке, Китае, Мексике. Соответственно, на рынке присутствуют три основных типа кумина - индийский, иранский и ближневосточный, которые различаются составом эфирного масла.
Крупнейшие поставщики - Индия, Китай.

В пищевой промышленности кумин применяют в смесях пряностей, соусах, для ароматизации мясных блюд, свинины, баранины, при выпечке хлебобулочных изделий, в кондитерских изделиях. Кумин - неотъемлемый ингредиент большинства видов «карри» и «гарам масалы». Его непременно кладут в плов. Она придает интересный вкус , самому простому блюду из овощей, прекрасно сочетается с мясными фаршами, птицей. Добавляют кумин в другие изделия, где необходима ароматная, но необычная «восточная» нота вкуса.

Номер объявления: 4482797   |  просмотров: 4
,  Краснодар, RU
на Флагма с 15 мая 2018

Похожие объявления

100 руб/кг
Колесников М.Г., ИП, Краснодар +21 объявление
Специи в наличии. Распродажа остатков по себестоимости!!!Цена за кг куркума-163р зира(кумин)-362р перец черный молотый, высший сорт-265р перец...
280 руб/кг
ТС Маркаб, ООО, Симферополь, 383 км +36 объявлений
Реализуем Зиру со склада в Симферополе. Страна происхождения Узбекистан. В наличии имеются и другие специи. Свяжитесь с менеджером, что бы...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Смирнов Артем
руководитель
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет