rus
Краснодар
19:40
Перец белый горошек
Перец белый горошек - фото 1
Обновлено: 22 июля 2019, 10:36

Перец белый горошек

400 руб/килограмм
Смирнов Артем
руководитель
,  Краснодар, RU
на Флагма с 15 мая 2018

Описание

Перец белый - это зрелые плоды тропической лианы (Piper nigrum L.) семейства Перечные (Piperaseae).
Незрелые плоды этой лианы - всем хорошо известный черный перец. Ягода сначала имеет зеленый цвет, а по мере созревания краснеет. После сбора зрелые красные плоды собирают в мешки и около недели вымачивают в медленно текущей воде. При этом шелуха ягод отслаивается и ее легко удаляют. Пряностью являются сушеные плоды шаровидной формы с гладкой поверхностью диаметром от 3 до 5 мм, цвет - серовато-кремовый различных оттенков.
Аромат перца белого более тонкий, насыщенный, чем у перца черного, вкус средне-жгучий.
Крупнейшими экспортерами перца белого являются Индия, Вьетнам, Индонезия.

Перец белый нежнее черного, у него своеобразный, совершенно особый вкус. Он является прекрасной пряностью для ароматизации мясных изделий. рыбы и морепродуктов, белых соусов, овощных пюре и всего того, для чего применяется перец черный. В напитках и сладких блюдах перец белый не используют.

Номер объявления: 4482932   |  просмотров: 1
,  Краснодар, RU
на Флагма с 15 мая 2018

Похожие объявления

356.80 руб/кг
Смирнов А.Г., ИП, Краснодар +168 объявлений
Обладает сильным и одновременно тонким ароматом. Его ценность состоит в наличии насыщенного перечного запаха и дополнительной обработке плодов...
3 707 руб/упак
Юг-Агро, ООО, Краснодар +89 объявлений
Сноувайт F1 (1000 семян) - белый конусовидный сладкий перец. Очень ранний и продуктивный гибрид сладкого перца типа «венгерский восковой». Плоды...
1 020 руб/кг
Смирнов А.Г., ИП, Краснодар +168 объявлений
Состав – перец черный, перец белый, перец душистый, перец зеленый, перец розовый.
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Смирнов Артем
руководитель
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет